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PINTXOS “canallas XL”

    Nuestros clásicos

  • 1. Tortilla de patata cremosa2.90 €

  • 2. Tortilla de patata cremosa con cebolla caramelizada 3.20 €

  • 3. Jamón ibérico con tomate natural y aceite de oliva virgen 4.60 €

  • 4. Pisto de la Vera con huevos de codorniz y crujiente de patata4.40 €

  • 5. Brie crujiente con coulis de frambuesa4.40 €

  • 6. Salmorejo ó consomé de ave con picadito de huevo y jamón ibérico4.50 €

    De la buena tierra

  • 7. Secreto con cebolla caramelizada y torta del Casar4.20 €

  • 8. Solomillo ibérico con setas a la crema y queso azul4.20 €

  • 9. Solomillo de vaca con cebolla caramelizada y brie 5.90 €

  • 10. Mini hamburguesa de vacuno con toques de trufa blanca y parmesano 5.20 €

  • 11. Wrap de pollo braseado, ensalada griega y salsa tzaziki4.90 €

  • 12. Burrito de pollo y jalapeños5.90 €

  • 13. Pollo al curry con langostinos a la parrilla4.90 €

    De la mar brava

  • 14. Ventresca de atún con guacamole, cherrys y totopos4.90 €

  • 15. Salmón ahumado con cangrejo, mahonesa y cebollita picada5.90 €

  • 16. Tataki de atún con alga wakame y salsa teriyaki 5.90 €

  • 17. Gulas y langostinos al ajillo con huevos de codorniz5.20 €

  • 18. Chipirones plancha con cebolla caramelizada, rúcula y toque de ali oli5.10 €

    Pintxos de estreno

  • 19. Pulpo a la parrilla con nuestra revolcona5.20 €

  • 20. Lomo alto a la parrilla con rúcula, parmesano y balsámico5.20 €

Verdes y ligeras

  • 21. Tomate ibérico, lomitos de ventresca, guacamole y sal de escamas9.90 €

  • 22. Rulo de cabra con su vinagreta de miel y nueces9.90 €

  • 23. Nuestra César con palomitas de pollo crujiente, croutons y lascas de parmesano9.90 €

CAZUELAS “para compartir… o no”

    Para abrir boca ½ / 1

  • 24. Tiras de pollo crujiente con salsa barbacoa y mostaza-miel7.20 € / 11.90 €

  • 25. Crujientes de berenjena con miel de caña, hummus y salmorejo8.90 €

  • 26. Croquetas cremosas de jamón ibérico (4/8 uds.)6.50 € / 11.90 €

  • 27. Croquetas cremosas de setas y trufa negra (4/8 uds.)6.50 € / 11.90 €

  • 28. Ensaladilla rusa al estilo BaRRa5.90 € / 9.90 €

  • 29. Taquitos brie crujientes con coulis de frambuesa (4/8 uds.)5.90 € / 9.90 €

  • 30. Rabas de la tierruca 7.90 € / 13.90 €

    Para chuparse los dedos

  • 31. Huevos de corral para romper con jamón ibérico y aceite de trufa10.50 €

  • 32. Huevos de corral para romper con gulas y langostinos10.50 €

  • 33. Solomillitos ibéricos a la mostaza 11.90 €

  • 34. Solomillo de vaca troceada (300gr.) al ajo tostado con fritas y padrón16.90 €

  • 35. Hamburguesa 100% vacuno con bacon, queso, lechuga, mahonesa trufada y patatas fritas (220gr.)10.50 €

  • 36. Cachopo con patatas fritas y pimientos de padrón12.90 €

  • 37. Pulpo a la parrilla con nuestra revolcona14.90 €

  • 38. Raviolis con funghi de setas y jamón ibérico10.90 €

    Cazuelas de estreno

  • 39. Entrecotte trinchado (350gr.) con patatas fritas y pimientos de padrón 15.90 €

  • 40. Chipirones a la parrilla con cebolla crujiente y confitada 10.90 €

Caprichos dulces

  • 41. Cremoso de cheescake con crujiente de Oreo y helado de chocolate blanco5.90 €

  • 42. Brownie con helado de vainilla5.90 €

  • 43. Muerte por chocolate en texturas con helado de chocolate5.90 €

  • 44. Crepes rellenos de dulce de leche con helado de chocolate blanco5.90 €

  • 45. Tarta de zanahoria con helado de vainilla5.90 €

  • 46. Helados variados (chocolate, vainilla, chocolate blanco y oreo)3.90 €

Bebidas

  • Botella agua 50cl 2 €

  • Refrescos 33cl 2 €

  • Cerveza Mahou clásica 33cl 2 €

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